{"product_id":"polyphenol-shot-evoo-kalamata-edition-2026-harvest","title":"Polyphenol-Shot EVOO – Kalamata Edition | Ernte 2026.","description":"\u003ch2\u003eKalamata Edition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine charakteristische Auswahl aus der Olivenanbauregion Messenien, Griechenland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kalamata Edition wird aus früh geernteten Koroneiki-Oliven hergestellt, einer Sorte, die weithin als eine der wertvollsten Olivenarten Griechenlands gilt. Bekannt für ihr natürlich reiches Phenolprofil, wird Koroneiki seit Generationen im Mittelmeerraum kultiviert und ist das Herzstück des griechischen Olivenölerbes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Edition stammt aus einem kleinen Familienhain, in dem der Olivenanbau über Generationen weitergegeben wird. Die Kombination aus traditionellem Wissen, verantwortungsvollen Anbaumethoden und sorgfältiger Ernte trägt zum unverwechselbaren Charakter des Öls bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet, während die Oliven noch grün sind, entwickelt das Öl ein lebendiges sensorisches Profil mit natürlich vorkommenden Olivenpolyphenolen, einschließlich Hydroxytyrosol und seinen Derivaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgewählt für die Olistika House Kollektion, spiegelt diese Edition unser Engagement für Herkunft, Authentizität und Qualität wider – vom Hain bis zur Ernte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorte: Koroneiki\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Messenien, Griechenland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnte: Frühernte 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStatus: Bald erhältlich\u003c\/p\u003e","brand":"Olistika.House","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125572784469,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/5813\/2821\/files\/ChatGPTImageJun11_2026_04_16_13PM.png?v=1781274378","url":"https:\/\/olistika.house\/de\/products\/polyphenol-shot-evoo-kalamata-edition-2026-harvest","provider":"Olistika.House","version":"1.0","type":"link"}